Papai Noel de Morango

Meninas já é dezembro e semana que vem já é natal, como passou rápido né? E este mês com as festas mais esperadas do ano vem muitas gordices hehe.

Me apaixonei com uma receita super rápida e decorativa para o natal e vou compartilhar aqui com vocês.  São morangos com chantilly enfeitados de papai noel, liindoo!

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Vamos a receita:

Ingredientes

  • 30 morangos
  • 200ml de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Confeitos de chocolate branco e ao leite

Modo de preparo

Corte as folhas dos morangos bem rentes e, em seguida, separe a ponta. Bata o creme de leite fresco com o açúcar para fazer o chantilly (ou compre em spray) e faça um movimento circular com o creme em cima da parte maior da fruta. Cubra com a ponta do morango e coloque uma bolinha em cima, imitando um pompom. Finalize com o confeito de chocolate ao leite para os olhos e com um confeito de chocolate branco no pompom. Sirva imediatamente.

Fonte: http://receitas.ig.com.br/papai-noel-de-morango/50be3772335da41e520009b2.html

Vou fazer no meu Natal meninas e vocês?

beijoooooo

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Sorvete de morango com apenas 3 ingredientes!

Sabe quando dá aquela vontade de comer um docinho que seja prático de fazer?
Procurando aqui e ali, encontrei essa receitinha de sorvete com 3 ingredientes! Tão simples de fazer que me veio na cabeça: Como eu não pensei nisso antes?  hahahaha

O único ‘probleminha’ é que leva um bom tempo no congelador, mas isso é o de menos! 🙂

Anota aí a receita:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de creme de leite frio
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2/3 xícara de purê de morangos

Modo de preparo:

É claro que a melhor opção para esta receita são os morangos naturais e frescos, mas como nem sempre é possível obtê-los, também podem-se usar morangos congelados. Não é fácil achá-los e nem sempre são baratos, mas quebram o galho.

Para fazer o purê de morangos, lave bem todos eles e retire o cabo. Depois corte-os em 4 partes e coloque numa processadora de alimentos ou em um liquidificador e processe até obter um purê homogêneo. Na verdade, se você preferir que o sorvete tenha pedacinhos de morango, pode processar menos o purê e assim obter os pedacinhos de morango.

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes. Use uma batedeira elétrica e bata até que o creme comece a formar picos suaves. Cuide para não bater além da conta. Agora coloque numa tigela que possa ir a congelador e cubra com papel filme. Deixe o sorvete no congelador por um tempo mínimo de 5 horas. Depois desse tempo poderá comer seu sorvete à vontade.

HummMmmmm
Por essa vale até a pena sair um pouquinho da dieta né! :p

Beijo, Beijo